요즘은 종류가 점점 많아지고조미료.대부분의 가정에는 다양한조미료,요리하는 동안 쉽게 접근할 수 있도록 실온에 보관합니다.그러나 모든 조미료를 실온에 보관할 수 있습니까?굴소스는 인터넷에서 냉장보관해야 한다는 말이 사실인가요?올바르게 저장하는 방법?오늘은 조미료에 대한 약간의 지식에 대해 이야기해 보겠습니다.
굴 소스는 어떻게 보관해야 하나요?
1. 주성분굴 소스
특정 조미료를 보존하는 방법을 말하려면 먼저 구성을 살펴봐야 합니다.굴 소스는 굴 고기로 만듭니다.뜨거운 물을 이용하여 유효성분을 추출한 후 여과하여 추출액을 얻는다.그런 다음 설탕, 소금, 전분 등의 조미료를 넣고 일정 온도로 가열합니다.여과, 냉각, 품질 검사 및 병입과 같은 일련의 작업에서 얻은 제품.
2. 보존방법굴 소스
굴 소스는 신선한 굴 특유의 향과 영양이 많이 함유되어 있습니다.그러나 많은 성분이 실온에서 산화 분해되기 쉽습니다.뚜껑을 열면 환경에서 미생물의 성장과 번식에 우수한 생활 조건을 제공하여 악화됩니다.
따라서 굴소스는 뚜껑을 연 후 0~4℃의 냉장고에 보관하시고, 상온에 보관하지 않는 것이 좋습니다!
굴소스에 대해 이야기한 후, 일반적으로 사용되는 다른 향신료의 보존 방법에 대해 이야기해 보겠습니다.
게시 시간: 2021년 10월 9일